मटन कोरमा एकदम आसान !

दशहरा स्पेशल रेसिपी !

मसालों और बहुत सी अन्य सामग्री से मिलकर बना मटन कोरमा जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही लोग इसे खाना पसंद करते है। बहुत दूर दूर से लोग इसका सेवन  करने के लिए आते है और इसके फैन बन जाते है। मटन कोरमा एक ऐसी डिश है जिसे आप खाने में तो बना ही सकते है साथ ही आजकल इसका चलन पार्टी और दावतों में भी कुछ कम नहीं है।

प्रसिद्ध- मटन कोरमा हमारे देश भारत की प्रसिद्ध डिश है। हमारे देश में यह पंजाब, हैदराबाद और लखनऊ की साइड बहुत मिलता है। इसके अलावा इस डिश को सबसे ज्यादा पाकिस्तान और बंगलादेश में पसंद किया जाता है।

स्वाद- मटन कोरमा का स्वाद इसमें डाले गए मसालों और मिश्रण पर ही निर्भर करते है। इसमें डाली गई सभी सामग्री शुद्ध होती है जो इसके स्वाद को बढ़ा देती है और यह व्यंजन सभी का मनपसंद हो जाता है।

विशेषता- मटन कोरमा की सबसे खास विशेषता इसमें डाले गए मटन से है। मटन सेहत के लिए अच्छा होता है यह आपके शरीर को चुस्त रखता है इससे बना मटन कोरमा भी आपके लिए लाभदायक होता है।

मटन कोरमा को आप चाहे तो अपने अनुसार घर पर शुद्ध तरीके से बना सकते है। उसके लिए आपको ज्यादा सोचने की जरुरत नहीं है आपको बस हमारी दी गई विधि को फॉलो करना है आप देखना जब तक ईद आएगी आप इस डिश को बनाने में माहिर हो जाएंगे और इस बार सभी को आप यह डिश अपने हाथो से बनाकर खिलाएंगे।

मटन कोरमा बनाते समय इन चीज़ो का रखे ध्यान–

मटन कोरमा कैसे पकाए:

मटन कोरमा का स्वाद:

मटन कोरमा बनने का समय

मटन कोरमा बनाने में 40 मिनट का समय लगता है। इसे बनाने की तैयारी करने में 20 मिनट का समय लगता है।

सदस्यो के अनुसार

दी गई विधि की मात्रा के अनुसार यह मटन कोरमा 4 सदस्यों के लिए काफी है।